“寒露”节气到来,气候从凉爽过渡到寒冷,近期本市降雨频繁,气温变化比较明显,要特别注意保暖。古语有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,意思是寒露后,尤其要注意足部保暖,不要赤脚,防止“寒从足生”。
秋天最大的特点是“燥”,燥易伤阴,平补胃阴可减轻脾胃燥热太盛所致的口干烦渴、胃胀、大便干结;润补肝肾之阴则可消减手足心热、心烦失眠、小便短赤等下焦躁热症状。因此,秋季养生要重视滋阴。而肺为娇脏,主呼吸,性喜润而黏恶燥,故当空气中湿度下降时,肺首当其冲。因此,深秋养生重点在肺,通常可以采取以下方法达到养肺的目的。
常笑宣肺
中医认为“忧伤肺”,所以金秋养生应心情开朗,常想常做令人快乐的事。步行于山峦田野之中开怀大笑,或经常听听相声、说说笑笑,自己找乐。因为,笑能宣发肺气,调节人体气机的升降,清除疲劳,驱除抑郁,解除胸闷,还可使机体的血液循环加快,心肺气血调和,对身心健康极为有益。
沐浴益肺
中医理论认为“肺外合皮毛”。金秋季节勤沐浴有利于血液循环,使肺与皮毛气血相通,起到润肤、润肺的作用。浴水温度最好在25℃左右,不宜过分揉搓,以浸浴为主。
药膏养肺
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医治疗原则是虚者补之,虚症病人不宜用补药。
秋季食补以滋阴润燥为主,如猪肺、银耳、蜂蜜、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。对秋燥症状明显的人,可以通过进补中药膏来达到润肺目的。
通便宣肺
中医认为“肺与大肠相表里”,若大肠功能失常,大便秘结,则肺气壅闭,气逆不降,致咳嗽、气喘、胸中憋闷等症加重。故防止便秘,保持肺气宣通十分重要。另外,饮食上,应多吃玉米、黄豆、甘薯、猪皮等,黑豆、萝卜、冬瓜等食材要按个人体质、肠胃功能酌量选用。
下面给大家推荐一款秋季养肺食谱,日常可在家制作食用,可以有滋阴润肺的功效。
莲子百合煲
原料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。
做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟。
功效:莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,养心安神之效。百合,味甘,性寒,具有养阴清燥,清心安神之效,两者一起煲粥,可以滋阴润肺,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
原文作者
刘莉莉,天津雅安光电创业园区科学技术协会秘书长,天津市现代健康技术研究所研究员。人社局,卫健委备案职业技能标准编审专家。
陆小左,教授,博士生导师。原天津中医药大学中医药工程学院院长,中医诊断学学科带头人,中华中医药学会中医诊断学分会副主任委员,中华中医药学会内科分会委员、临床诊断专业委员会副主任委员,天津中医药学会常务理事,中医基础理论专业委员会主任委员,国家中医药管理局中医师认证中心命审题专家。
郑运良,新健康栏目特约顾问、中国保健协会心理保健分会会长、天津市健康管理协会副会长、人社部心理咨询师、公共营养师高级考评员、人社局营养配餐裁判员、天津餐饮协会膳食营养专业委员会顾问、天津疫情期间膳食营养及心理健康干预专家组副组长。(综合整理/摄影新报记者苗娜)
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