工作中,该局排查治理食品安全隐患,组织举行了贵安新区白酒生产加工小作坊落实主体责任培训会,指导培训白酒小作坊落实食品安全主体责任;开展桶装饮用水排查,检查桶装水生产企业2家,未发现质量问题;开展米粉排查,检查米粉加工主体9家次。检查校园和农村食品市场,共检查校园周边和农村食品市场流通环节经营者21户次,未发现虚假宣传、假冒伪劣等违法违规情况。排查进口冷链食品及场所,检查贵安新区第三方冷库1家、自备冷藏库51个、冷冻库53个以及食品生产企业、超市、学校食堂等经营主体37家,排查率达100%。
同时,排查畜禽肉类市场,开展辖区农(集)贸市场畜禽肉类检查,发现现场活禽宰杀2家、销售未经检验检疫生鲜猪肉19户,已作下架退市处理。强化农村集体聚餐管理,开展农村食品安全协管员、信息员和流动厨师摸底建档工作,引导群众积极主动报备农村集体聚餐,2021年共报备285户。强化食盐监管,共检查食盐零售经营者15户次、乡镇农贸市场5个、校园食堂29个、社会餐饮服务经营单位29个,检查中未发现来源不明、超过1000克/袋规格包装以及不符合贵州省执行的碘含量标准的食盐。 (龙见成 贵阳日报融媒体记者 谢孟航)
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